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EL VICIO DE LA GULA Y SUS MANIFESTACIONES

1.-DEFINICIÓN ETIMOLÓGICA DE LA GULA

Etimológicamente la palabra Gula procede de la palabra idéntica Gula gulae de la primera declinación que designa físicamente la parte desde la garganta hasta la boca.En el propio castellano se refiere a la palabra “gollete” para identificar el cuello de una botella que se asemeja a la garganta. Otra palabra que identifica a la gula en latin es “guttur” de donde proviene la palabra gutural que también hace relación a la garganta.

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2.-DESCRIPCIÓN DEL VICIO DE LA GULA.

En términos reales  simples, la gula puede ser descrita como  un deseo desordenado de comer o beber algo  por el mero placer de comer y beber, el desorden puede proceder  según   San Gregorio, de adelantar la horade la comida,  de exigir manjares exquisitos,  de pedir manjares preparados con excesivo esmero, de rebasar los límites  de la necesidad en la cantidad que despierta una voracidad sin límites. Todo ello se resume en estas palabras : de prisa, manjar exquisito, con exceso,sin necesidad  con voracidad y con excesivo esmero.

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3.-DEFINICIÓN DEL VICIO DE LA  GULA.

Si pasamos de la descripción a la escueta y más precisa definición la gula puede ser definida como el vicio del comer y beber sólo por el placer que en ello se experimenta.Dicho que es un vicio hay que afirmar que la gula es un hábito, y como tal adquirido por medio de la repetición de actos, como la gula tiene objetos diferentes puede darse en la comida o en la bebida de forma estricta,  o en las dos materias a la vez,  porque de forma estricta la que determina la gula es el placer allí donde se produzca tal places sin necesita referente a una u otra comida, a una u otra bebida sse puede afirmar que el vicio de la gula funciona.

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4.-POSIBLES CAUSAS PSICOLÓGICAS DE LA GULA.

Casi todos, al menos de vez en cuando, recurren a la comida por alguna razón ajena a estar hambriento. Reconocer qué lo incita a comer cuando su cuerpo no necesita nutrición puede explicar el desconcierto del por qué la báscula no se mueve y baja de peso. Examínese rigurosamente y sus hábitos alimenticios para ver si alguna de estas razones revela porque no ha podido adelgazar.

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1) Sus emociones están a flor de piel

En lugar de lidiar con los perturbadores sentimientos de ira, tristeza, estrés, aburrimiento o soledad, muchos recurren a la comida. El comer como anestesia emocional constituye el 75%  de la ingesta en exceso y de los  fracasos al seguir dietas para adelgazar, según la Clínica Cleveland y sus estudios de nutrición. Cuando usamos la comida para consolarnos a costa de nuestro detrimento, es momento de enfrentar el lado emocional de la gula, asegura la psicoterapeuta y especialista en nutrición deportiva Lisa Dorfman, quien además funge como profesora de la Uniaversidad de Miami

Qué puede hacer: “simplemente estar consciente de cuáles emociones le incitan a comer de más le ayudará a parar”, agrega. Trate de llevar un diario de comidas para determinar qué sentimientos lo acompañan a la despensa. Una vez que note un patrón de conducta, como tomar dulces para aliviar el estrés o  los alimentos que le provocan nostalgia como los fideos de la Tía Ana que hacen que añore a la familia que vive lejos, tendrá la oportunidad de responder a esos sentimientos con otra cosa que no sea comida. Pruebe jugar con su perro, tejer o llamar a un amigo. Al encontrar una salida positiva a sus emociones negativas, no solo evitará los obstáculos para adelgazar, sino que también realizará algo bueno.

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2) Sus malos hábitos dominan su vida

Abre el refrigerador cada vez que entra a la cocina. Come todo el día y casi nunca se sienta a la mesa para comer. Deja limpio el plato. Coge una bolsa de papitas para ver su programa favorito en la tele. Cuando se trata de comida, las malas conductas pueden llevarlo a arriesgar la vida en el peor de los casos o al menos resultar devastador para a su guardarropa. 

Qué puede hacer: identifique los hábitos que sabotean su dieta al analizar su diario de comidas. Una vez  determinadas las situaciones, horas del día o desencadenantes que le incitan a comer sin dares cuenta, puede dedicarse a destruir las conexiones entre esos factores desencadenantes y los alimentos que consume.
Prepárese de antemano: en vez de acudir regularmente a la máquina expendedora del trabajo por un refrigerio a media mañana, traiga unas galletitas integrales de bajas calorías o una manzana.Establezca reglas: superar la gula significa no comer mientras ve televisión.Fíjese: no pique mientas cocina ni siga masticando luego de terminada la comida llevándose a la boca “las sobras” de lo que quedó en las ollas.Cambie la decoración: esa bombonera luce hermosa en la mesita de la sala, pero le cuesta 400 calorías al día cuando está llena de caramelos.

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3) Ya se resignó a tener sobrepeso.

Inició una dieta, la paró, la retomó y la volvió a parar y parece no poder adelgazar. ¿Para qué molestarse?, piensa. Creer que sea inútil continuar puede ser nocivo, porque renunciar a perder kilos con frecuencia significa subirlos. Mantener un peso estable, hasta uno demasiado alto, requiere esfuerzo en la mayoría de la gente. Mientras mayor sea la desviación de nuestro peso ideal, peores serán las consecuencias para la salud, la autoestima o la motivación para retomar la decisión de adelgazar.

Qué puede hacer: sea realista y no pretenda bajar demasiado rápido. Lo que se llevó 10 años en acumular, no desaparecerá para la siguiente temporada de moda en las boutiques, si acaba de empezar hoy. Y tampoco crea que con eliminar las patatas fritas de una alimentación basada casi exclusivamente de comidas chatarras harán un gran impacto: no importa cuán doloroso sea el sacrificio. A veces una persona seriamente desilusionada necesita buscar ayuda profesional, de un experto en nutrición, cirujano o psicólogo, concluye Dorfman.

5.-OTROS VICIOS RELACIONADOS CON LA GULA. OFUSCACIÓN MENTAL

 Como ya dijimos  la gula se ocupa del deleite inmoderado en la comida y la bebida. Por tanto, han de considerarse hijas de ella los vicios que son fruto de ese deleite inmoderado. Estos pueden considerarse por parte del alma y del cuerpo.Por parte del alma podemos verlas bajo un doble aspecto. En primer lugar, por orden a la razón, cuya agudeza se embota por la falta de moderación en la comida y la bebida. Aquí queda incluida la ceguera mental, fruto de la fumosidad de los alimentos, que llegan a perturbar a la inteligencia, mientras que, en el extremo opuesto, la abstinencia favorece la agudeza de percepción, según se dice en Qo 2, 3: pensé en liberar mi carne del poder del vino para elevar mi alma hasta la sabiduría.

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ALEGRÍA LOCA

En segundo lugar, por orden al apetito, que sufre múltiples desarreglos a causa de la falta de moderación en la comida y la bebida una vez adormecida la razón, que es la que dirige. Bajo este aspecto queda incluida la necia alegría, ya que todas las otras pasiones desordenadas dicen orden a la alegría y la tristeza, tal como leemos en II Ethic. . Esto mismo se expresa en Esd 3, 12: El vino hace creer que todo es seguridad y gozo.

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DESHONESTIDAD

En tercer lugar, en cuanto a la abundancia de palabra, se incluye la locuacidad, porque, como dice San Gregorio en su Pastoral, si los dominados por la gula no fueran tan locuaces, el rico que se ocupaba diariamente en festines espléndidos no tendría la lengua tan inflamada por el fuego.En cuarto lugar, en orden al acto mismo desordenado, se incluye la bufonería, es decir, la alegría tonta de la ausencia de razón, la cual, del mismo modo que no puede evitar las palabras, tampoco puede evitar los gritos externos. Por eso, al comentar el pasaje de  palabras necias y ridiculas, dice la Glosa : Es lo que los necios llaman bufonería, es decir, la jocosidad, la que provoca la risa. Ambos pueden referirse, no obstante, a las palabras por las que suele pecarse, bien porque son superfluas, como sucede en la locuacidad, o porque no son honestas, como en la bufonería. 

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6.-Y OTROS VICIOS MAYORES

El alcoholismo, que tan malas consecuencias arrastra, en la familia, malos ejemplos , rupturas, disgustos, riñas, en la economía gastos excesivos, y sobre todos malas consecuencias para la salud.

El tabaquismo que suele acompañar al vicio de la gula, especialmente malo para la salud.

El exceso y desorden en el uso de la azúcar, de la sal, y de otros condimentos alimenticios perjudiciales para la salud,

La glotonería del que come y bebe con ansia tan similar a la gula.

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